5年前から構想していた、エール・ブランシュの新ブランド『レスパス』。
お店入って左側のショーケースに常時、デコレーション3種とショートケーキを5種、焼菓子1種をご用意してます。
上質な材料とエールブランシュとは一味違うお菓子で特別な日を演出します。
レスパスはフランス語で『空間』の意。
レスパスのお菓子がある空間を楽しんでいただきたい。
レスパスのお菓子のある場所と時間を感じていただきたい。
そんな想いをもって立ち上げたブランドです。
レスパスはフランス語で“空間”という意味です。
レスパスのお菓子を通して、蝶がまうような、
優雅な空間にできたらという想いで名付けました。
{レスパスのおはなし}5年前から構想していた、エール・ブランシュの新ブランド『レスパス』。
お店入って左側のショーケースに常時、デコレーション3種とショートケーキを5種、焼菓子1種をご用意してます。
上質な材料とエールブランシュとは一味違うお菓子で特別な日を演出します。
レスパスはフランス語で『空間』の意。
レスパスのお菓子がある空間を楽しんでいただきたい。
レスパスのお菓子のある場所と時間を感じていただきたい。
そんな想いをもって立ち上げたブランドです。
{ケーキ}※価格はすべて税込表示です。
{アントルメ}
【レスパス】様々なチョコレート細工でデコレーションしたいちごサンドデコレーション
【レスパス】ピンクのクリームをフリル状にデコレーションしたいちごのショートケーキ
※価格はすべて税込表示です。
{焼き菓子}
丁寧に焼き上げたさっくりとした食感のラングドシャにパリッとした薄く伸ばしたチョコをサンドしました。
小柄なお菓子ですが、チョコレートをおいしく召し上がっていただけるようおいしさをギュッと濃縮しました。
※価格はすべて税込表示です。
{他のメニュー}
